W sobotę w Chmielnie będą bić rekord. Usmażą najdłuższego truskawkowego naleśnika

W sobotę w Chmielnie Festiwal Truskawek Kaszubskich. Atrakcją będzie próba bicia rekordu Polski na najdłuższego naleśnika z truskawkami. Każdy z obecnych będzie mógł skosztować dania - smażeniem dowodzić będzie kucharz Łukasz Konik.

Już po raz trzeci w Chmielnie odbędzie się Festiwal Truskawek Kaszubskich - impreza promująca produkt regionalny, jakim jest kaszubska truskawka. Co roku podczas imprezy organizatorzy próbują bić "truskawkowe" rekordy Polski: była już zupa truskawkowa, koktajl  z tych owoców, teraz czas na gigantyczny naleśnik.

Łukasz Konik, który dowodzić będzie smażeniem, jest prezenterem kulinarnym w TVP2 i ekspertem kuchni molekularnej. Każdy z obecnych będzie mógł oczywiście skosztować potrawy.

- Aby rekord został uznany przez Biuro Rekordów, rekordowy naleśnik musi mierzyć ponad 101 metrów. Jest to nie lada wyzwanie, jednak kucharz – Łukasz Konik, który będzie dowodził podczas smażenia rekordowego naleśnika z truskawkami jest doskonale przygotowany na takie wyzwanie - zaznaczają organizatorzy wydarzenia.

Oprócz tego odbędą się też liczne konkursy, pokazy kulinarne, a ich tematem przewodnim będą oczywiście truskawki. Na scenie wystąpią zespoły i wokaliści: Marcelina Szroeder, zabrzmią szanty w w wykonaniu Gdańskiej Grupy Folkowej. Imprezę poprowadzi Tatiana Slowi. Organizatorem jest GOKSiR w Chmielnie.

PROGRAM FESTIWALU:

Miejsce: Chmielno - Scena nad jeziorem Kłodno/Stadion Gminny przy ul. Grzędzickiego

11.00 - Otwarcie stoisk; prezentacje wystawców oraz produktów regionalnych, tradycyjnych i lokalnych
12.00 – Występ Kaszubskiego Zespołu Pieśni i Tańca "Chmielanie"
12.30 - Uroczyste otwarcie Festiwalu
12.45 - "Wielkie gotowanie" ustanawianie rekordu Polski w przygotowaniu ponad 100 metrowego naleśnika truskawkowego przez Łukasza Konika. 
13.00 - Edukacyjne warsztaty kulinarne: „Truskawkowe pole - poznaj tajemnice kaszubskich truskawek”. Rozdanie nagród dla dzieci i pasowanie na „Truskawkowego Eksperta”
13.30 – pokaz kulinarny w wykonaniu ekspertów ze Stowarzyszenia Kucharzy Polskich – Krzysztof Szulborski i Andrzej Ławniczak oraz Rafał Nowakowski przygotują chłodnik truskawkowy
/ocena uczestników konkursu "Truskawka w roli głównej -najatrakcyjniesze stoisko truskawkowe Festiwalu"/
14.30 - Prezentacja uczestników konkursu "Truskawkowa Kreacja"
15.00 – koncert DETKO BAND
/ocena produktów w konkursie im. H. Gruchałowej o Puchar Ministra Rolnictwa/
16.30 - pokaz kulinarny w wykonaniu ekspertów ze Stowarzyszenia Kucharzy Polskich – Krzysztof Szulborski i Andrzej Ławniczak oraz Rafał Nowakowski przygotują zupę truskawkową
/ocena produktów w konkursie im. H. Gruchałowej o Puchar Ministra Rolnictwa/
17.00 - Koncert finalistki Kaszubskiego Idola Arlety Barczyk
18.00 - Ogłoszenie wyników konkursów kulinarnych 
- Ogłoszenie wyników głosowania na najatrakcyjniejsze truskawkowe stoisko Festiwalu
- Losowanie laureatów konkursu dla fanów truskawek kaszubskich z Facebooka
18.30 - Wspólna degustacja nalesnika z truskawkami kaszubskimi
19.00 - Koncert Marceliny SZROEDER
20.00 – Koncert szantowy w wykonaniu Gdańskiej Grupy Folkowej