Święta z rybką i nie tylko. Konkurs dla pasjonatów gotowania

Lokalna Grupa Rybacka Kaszuby z Chmielna oraz Koło Gospodyń Wiejskich „Marzëbiónci” w Długim Krzu zapraszają na konkurs kulinarny "Święta z rybką i nie tylko".

W konkursie mogą uczestniczyć osoby lub podmioty prawne mieszkające lub prowadzące działalność na obszarze LGR Kaszuby, obejmującym gminy Kartuzy, Chmielno, Sierakowice, Somonino, Sulęczyno, Stężyca oraz Przodkowo. Warunkiem uczestnictwa jest nadesłanie lub osobiste dostarczenie wypełnionego formularza zgłoszenia wraz z przepisem przygotowania potrawy w terminie do dnia 4 grudnia 2018 r.

Organizatorzy przewidzieli trzy kategorie konkursowe, w których zostaną przyznane po trzy nagrody w każdej z nich. Będą to: potrawa rybna, kaszubskie danie wigilijne, słodki przysmak bożonarodzeniowy. Jury złożone z trzech osób przy ocenie potraw będzie brało pod uwagę: walory smakowe, estetykę przygotowanych przysmaków oraz związek dania z tradycją regionalną.

Konkurs odbędzie się 13 grudnia w godzinach od 10.00 do 15.00. Podczas uroczystej gali uczestnicy zaprezentują gotowe potrawy związane z okresem Świąt Bożego Narodzenia na Kaszubach, w tym w szczególności potrawy rybne związane z kaszubską tradycją kulinarną.

Zainteresowanych odsyłamy na stronę www.Igrkaszuby.pl , gdzie można pobrać formularz zgłoszeniowy oraz regulamin, który dokładnie określa zasady konkursu.