Uczniowie Powiatowego Zespołu Szkół w Somoninie postanowili urozmaicić sztukę kelnerską i połączyć ją z tańcem. Dzięki temu klienci restauracji, odbierający zamówienie mogą obejrzeć małe taneczne show.
O pomyśle napisał do nas Maciej, uczeń szkoły w Somoninie. Zaznaczył, że razem ze swoimi rówieśnikami bierze udział w konkursie pt. "Razem do zawodu", organizowanym przez Regionalną Izbę Gospodarczą Pomorza.
Celem konkursu jest zainspirowanie uczniów do podjęcia pracy zespołowej nad wspólnym przedsięwzięciem wykorzystującym wiedzę oraz umiejętności związane z ich profilem edukacyjnym.
Uczniowie z Somonina stworzyli więc projekt "Gastrom Dance". W skrócie - kelnerzy obsługując klientów robią to w rytm muzyki, poruszając się w przygotowanym wcześniej tanecznym układzie.
- Naszym celem jest mistrzowskie podejście do zawodu, ukazane w nietuzinkowy sposób. Skupiamy się również na promowaniu kierunku kształcenia w branży hotelarsko-gastronomicznej, nabywaniu umiejętności synchronicznej obsługi klienta, opanowaniu sztuki serwisu kelnerskiego, którego formę, styl i zasady warunkują: ubiór kelnerów, odpowiednia zastawa stołowa oraz umiejętności - informuje Maciej.
Jak podkreśla, uczestnicy przedsięwzięcia czerpali inspirację z mediów społecznościowych.
- Zawsze podziwialiśmy występujące w filmach osoby i sztukę kelnerską. Nasz projekt pokazuje, że nie każdy może być mistrzem obsługi, a aby być profesjonalistą trzeba ćwiczyć i zwracać uwagę na szczegóły. Rynek pracy pokazuje, że nie trzeba być po szkole gastronomicznej, aby być kelnerem, co wpływa na jakość obsługi konsumenta. My jesteśmy przykładem uczniów dbających o prestiż w wykonywanym zawodzie - podkreśla.
Uczniów można było już zobaczyć w restauracji "Rondo", kawiarni "Perełka" w Kartuzach. Niedawno swoją propozycję pokazali w restauracji "Jezioranka" w Ostrzycach. Wszędzie starali się pozytywnie zaskoczyć klientów i wygląda na to, że im się to udało.
- Jest ogromne zainteresowanie naszym projektem zarówno ze strony klientów punktów gastronomicznych, ale i osób interesujących się mediami społecznościowymi - informuje Maciej.
@gastromdance Projekt „Razem do zawodu” ? #gastromdance #dance #pokazsynchroniczny #pokaztaneczny #restauracja #Rondo #Kartuzy #projektrazemdozawodu ♬ dźwięk oryginalny - Gastrom Dance
Właśnie w mediach społecznościowych można śledzić poczynania uczniów i oglądać przygotowany przez nich układ kelnersko-taneczny.
Ja14:43, 12.03.2023
Świetny pomysł! Maciej ma same fajne pomysły i poświęca się im w 100% :)
Fanka15:09, 12.03.2023
Maciej zawsze był wspaniałym organizatorem. To kreatywny facet z wieloma trafnymi pomysłami.
Tak trzymaj!
Dominika 15:27, 12.03.2023
Bardzo fajny pomysł
Brawo!16:06, 12.03.2023
Życzę sukcesów i satysfakcji w pracy!
Widziałam wiele16:42, 12.03.2023
filmików z tańczącymi policjantami, kierującymi ruchem na zakorkowanych skrzyżowaniach - no to mogą też być tańczący kelnerzy /rki w raczej NIE- zakorkowanych restauracjach, a jeśli dodalibyśmy do tego barmana - wirtuoza to byłby już spektakl restauracyjno-rozrywkowy. Oklaski !
Kelner 17:45, 12.03.2023
Jakby tańczyli w strojach topless to byłbym zaskoczony.
Elaska13:46, 13.03.2023
sos kucharza w gratisie!
1 4
przepisom BHP ..... Wyobraź sobie gorącą zupę z niesionej do stolika tacy rozlaną na gołe ciało.
Chciałbyś to widzieć ???