Kartuski Rynek był dziś kolorowy - pomarańczowe dynie i marchewki, zielone pory, jarmuże, pietruszki, czerwone jabłka - wszystko to pochodzące z pobliskich ekologicznych gospodarstw. Można było zakupić również sery, miody, swojskie kiełbasy i specjały przyrządzone przez Koła Gospodyń Wiejskich.