Chmielno. Coś dla miłośników babek i babeczek. Zgłoś swój wypiek!

GOKSiR w Chmielnie już po raz jedenasty organizuje konkurs kulinarny na najsmaczniejszą babkę wielkanocną. Miłośnicy przyrządzania wypieków mogą jeszcze zgłaszać swój udział. Finał konkursu zaplanowano w niedzielę 13 kwietnia - czeka także pokaz kulinarny w wykonaniu szefów kuchni.

Po raz jedenasty w Chmielnie  jury złożone z kucharzy wybierze najlepsze babki w kategoriach: smaczna, pulchna, tradycyjna, estetyczna, bajeczna.

Konkurs "Chmieleńskie Babki Wielkanocne" co roku przyciąga miłośników pieczenia. Prezentowane są tam imponujące baby i babeczki autorstwa lokalnych gospodyń i nie tylko. Konkurs ma na celu przypomnienie oraz kultywowanie zwyczajów i tradycji wypieku babek wielkanocnych, a także wymianę doświadczeń kulinarnych.

W konkursie może wziąć udział każda osoba lub organizacja, która przygotuje babę, babkę lub babeczkę według tradycyjnego przepisu. Najlepiej, by był to przepis pochodzący z zasobów rodzinnych, zeszytów z przepisami babci, ze starych książek kucharskich. Intencją organizatora jest powrót do przepisów stosowanych na Kaszubach przed laty.

Uczestnik konkursu zgłasza swój udział na adres Gminnego Ośrodka Kultury, Sportu i Rekreacji w Chmielnie ul. Gryfa Pomorskiego 20, 83-333 Chmielno lub mailem – [email protected] do dnia 10 kwietnia do godz. 16.00. Upieczoną babkę należy dostarczyć 13 kwietnia w godz. 12:00-13:30 do Domu Kultury w Chmielnie.

Regulamin konkursu znajduje się na stronie GOKSiR w Chmielnie.

W najbliższą niedzielę poznamy zwycięzców konkursu na najlepszą babkę. Ogłoszenie wyników zaplanowano na godz. 17.00 - nie zabraknie oczywiście degustacji konkursowych babek.

W programie wydarzenia także pokaz kulinarny z degustacją w wykonaniu szefów kuchni: Sebastiana Cichego,  Krystiana Sosnowkiego oraz Dominika Karpika.

Drugą rywalizacją przeprowadzoną podczas tego wydarzenia jest konkurs dekoracji stołu wielkanocnego, do którego zaproszone zostały Koła Gospodyń Wiejskich. Poza tym przygotowano warsztaty dla dzieci oraz Kiermasz Wielkanocny z produktami wykonanymi przez lokalnych twórców oraz przez Panie z Kół Gospodyń Wiejskich.

Niedzielne popołudnie zebranym umili koncert fortepianowy w wykonaniu muzyków Krystiana Formelli i Piotra Jereczka- instruktorów zajęć muzycznych sekcji instrumentalnej GOKSiR Chmielno.

Podczas wydarzenia odbędzie się zbiórka na rzecz kartuskiego hospicjum.