Duże, małe, puszyste, pięknie ustrojone i przepyszne - w niedzielę w Chmielnie królowały babki wielkanocne. W konkursie na najlepszy tego typu wypiek brało udział 21 uczestników. Rozdano nagrody w sześciu kategoriach, wręczono też nagrodę specjalną.
- Zadanie jak zwykle było trudne. Pojawiło się zróżnicowane wzornictwo i przepisy. Jestem pozytywnie zaskoczony, że w tym roku więcej pojawiło się przepisów tradycyjnych - powiedział przewodniczący jury Rafał Nowakowski.
W jury zasiedli też Ewa Gilewska z Muzeum Etnograficznego w Gdańsku oraz cukiernik Weronika Cichosz. Do konkursu zgłosiło się 21 uczestników - były babki według przepisów prababci, babki gotowane, drożdżowe, z rodzynkami, majonezowe. Oryginalny pomysł miała Irena Brzeska, która wykonała płaskorzeźbę dotyczącą pieczenia babki. W przyszłości dzieło to ma być przechodnim trofeum dla mistrza chmieleńskiej babki.
- Pierwszy raz mam okazję uczestniczyć w takim konkursie. Nie spodziewałam się, że pojawi się tutaj tyle babek, taka możliwość ich dekoracji, różnorodność smaków, zapachów, konsystencji. Gratuluję uczestnikom i organizatorom - powiedziała Ewa Gilewska.
Była to siódma edycja konkursu Chmieleńskie Babki Wielkanocne. Zwycięzcy otrzymali dekorowane naczynia, kryształowe wazony i książki kulinarne. Całe wydarzenie transmitowane było on-line. Konkursowi towarzyszył również konkurs dla dzieci pt. "Wykonaj gniazdo dla Zajączka Wielkanocnego", w którym wszyscy uczestnicy zostali nagrodzeni. Nagrodę główną wygrała Michalina Gołąbek.
WYNIKI KONKURSU:
W kategorii "Babka Smaczna”
I miejsce – KGW Ekobabki – Chmielno "Zwykła Baba drożdżowa”
Wyróżnienie- Katarzyna Bieszke - Żuromino "Babka Parzona”
W kategorii "Babka Pulchna”
I miejsce – Adriana Roszkowska- Garcz "Baba Babci”
Wyróżnienie- KGW Stężyca – "Babka Rodzynkowa”
W kategorii "Babka estetyczna"
I miejsce – Justyna Miotk - Staniszewo "Ucierana Babka piaskowa”
Wyróżnienie - Urszula Konkel - Kożyczkowo "Babka Czekoladowa”
W kategorii "Babka Tradycyjna”
I miejsce – Amelia Czerwińska Mezowo "Babka według przepisu Prababci”
Wyróżnienie – Kółko Rolnicze Koło Gospodyń Wiejskich w Koloni "Babka Gotowana”
W kategorii "Babka Pomysłowa”
I miejsce - Irena Brzeska – Kożyczkowo "Chmieleńskie Babki 2021”
Wyróżnienie – Stowarzyszenie Kamienicki Młyn "Majonezowa, kolorowa – Królowa”
W kategorii "Babka Bajeczna”
I miejsce- Tadeusz Makowski – Zawory "Zakręcona Karuzela”
Wyróżnienie - Kinga Kuziemkowska – Łączyno "Różowy mufinek"
Nagroda specjalna - Justyna Szmuda
0 0
Pan w czerwonej koszulce jak babka wygląda :-D