Kluseczki kartuskie, zupa z "gęsich podróbek", gomółki twarogowe, sandacz zapiekany - te i wiele innych przepisów znalazły się w książce "Posmakuj Kartuz i Szwajcarii Kaszubskiej". Jej premiera wraz ze swojskim poczęstunkiem odbyła się w Muzeum Kaszubskim w Kartuzach.