Trwa sezon na grzyby. W Kartuzach za darmo sprawdzisz wątpliwe okazy

Sezon na grzybobranie w kaszubskich lasach trwa. Powiatowa Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Kartuzach przypomina, by podczas zbierania grzybów kierować się przede wszystkim wiedzą i ostrożnością. Jeśli nie mamy pewności - zawsze można skorzystać z porad klasyfikatora grzybów, który dyżuruje w siedzibie Sanepidu.

Grzybobranie to dla wielu osób jeden z ulubionych sposobów na spędzanie czasu na świeżym powietrzu. Kaszubskie lasy słyną z bogactwa grzybów, ale podczas ich zbierania łatwo o pomyłkę, która może mieć poważne konsekwencje.

Nie jesteś pewny co to za grzyb? Pomoże specjalista

Powiatowa Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna ostrzega przed zbieraniem grzybów, co do których mamy wątpliwości. Niektóre trujące gatunki są bardzo podobne do grzybów jadalnych, dlatego nawet doświadczeni grzybiarze powinni zachować ostrożność.

Kartuski sanepid zachęca, aby w przypadku jakichkolwiek wątpliwości skorzystać z pomocy specjalisty. Klasyfikator grzybów w Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Kartuzach pełni dyżur od poniedziałku do piątku w godz. 8.00-13.00.

- Wątpliwe okazy warto przynieść do najbliższej stacji sanitarno-epidemiologicznej. Ocena grzybów jest bezpłatna. Atlasy i aplikacje do rozpoznawania grzybów mogą być pomocne, ale nie zastępują wiedzy i oceny specjalisty - czytamy w komunikacie PSSE w Kartuzach. 

Koszyk zamiast foliowej reklamówki

Sanepid radzi także, jak odpowiednio przygotować się do grzybobrania. Przydadzą się wygodne, nieprzemakalne buty, odpowiedni strój oraz koszyk, w którym grzyby będą miały dostęp powietrza.

Nie należy przechowywać ich w foliowych reklamówkach.

- Przyda się niewielki nożyk do oczyszczania grzybów, pamiętaj o ochronie przed kleszczami i owadami - radzi sanepid. 

Zatrucie grzybami - nie czekaj

Objawy zatrucia mogą pojawić się już po kilku godzinach, ale w niektórych przypadkach występują dopiero po kilkunastu godzinach. Niepokój powinny wzbudzić m.in. nudności, wymioty, bóle brzucha i głowy, gorączka czy wyraźne pogorszenie samopoczucia.

- Szczególną ostrożność należy zachować w przypadku dzieci, osób starszych oraz osób z chorobami przewodu pokarmowego. Grzyby są również niewskazane dla kobiet w ciąży i karmiących piersią - podkreśla sanepid. 

W przypadku podejrzenia zatrucia należy jak najszybciej skontaktować się z lekarzem lub zadzwonić pod numer 112. Nie należy czekać, aż objawy same ustąpią.