Gminny Ośrodek Kultury Sportu i Rekreacji w Chmielnie organizuje konkurs kulinarny " VII Chmieleńskie Babki Wielkanocne". Zadaniem uczestników jest upieczenie i dostarczenie tradycyjnej babki wielkanocnej. Czekają nagrody!
W konkursie może wziąć udział każda osoba lub organizacja, która przygotuje babę, babkę lub babeczkę według tradycyjnego przepisu. Najlepiej, by był to przepis pochodzący z zasobów rodzinnych, zeszytów z przepisami babci, ze starych książek kucharskich. Intencją organizatora jest powrót do przepisów stosowanych na Kaszubach przed laty.
- Celem konkursu jest przypomnienie oraz kultywowanie zwyczajów i tradycji wypieku babek wielkanocnych, wymiana doświadczeń kulinarnych, aktywizacja społeczności lokalnej, promocja lokalnego tradycyjnego wypieku - informuje GOKSiR w Chmielnie.
Wypieki będzie oceniać komisja. Sprawdzą, czy babka jest: smaczna, pulchna, estetyczna, tradycyjna, pomysłowa. Jest także kategoria dla dzieci - bajkowa.
Regulamin oraz karta zgłoszenia dostępna na stronie www.chmielno.naszgok.pl. Uczestnik konkursu zgłasza swój udział na adres Gminnego Ośrodka Kultury, Sportu i Rekreacji w Chmielnie ul. Gryfa Pomorskiego 20, 83-333 Chmielno lub mailem – [email protected] do dnia 26 marca 2021 r. do godz. 16.00. Upieczoną babkę należy dostarczyć w dniu 28 marca od godz. 8.00 do 11.00 do Domu Kultury w Chmielnie. Do każdego zgłoszenia należy dołączyć przepis na "Babkę Wielkanocną”.
Wydarzeniu towarzyszyć będzie kiermasz wielkanocny, a całość transmitowana będzie online na kanale YouTube GOKSiR Chmielno.
Brak komentarza, Twój może być pierwszy.
Dodaj komentarz