Odpowiednie porcje witamin i minerałów w naturalny sposób wspomagają metabolizm człowieka. Zdrowy i zróżnicowany jadłospis to klucz do dobrego samopoczucia oraz pięknej sylwetki, jednak restrykcyjne diety mogą przynosić odwrotny skutek. Czy wiesz, jakie witaminy i minerały są nam potrzebne do prawidłowej pracy organizmu?
Istnieje kilka witamin, które biorą udział w procesach metabolicznych. Do najważniejszych z nich zaliczamy trzy substancje rozpuszczalne w tłuszczach. Są to:
Chociaż witamina A nie jest bezpośrednio zaangażowana w przemianę materii, to okazuje się niezbędna do poprawnego przebiegu licznych procesów metabolicznych. Dodatkowe korzyści wynikające z przyjmowania tej substancji to na przykład wsparcie odporności oraz zachowanie zdrowego wzroku. Niedobór witaminy D jest łączony z zaburzeniami metabolizmu i otyłością. Jeśli zadbamy o odpowiednie stężenie tej substancji, utrata wagi stanie się łatwiejsza. Niektóre badania naukowe sugerują, że witamina E może wspierać procesy metaboliczne poprzez pobudzanie produkcji insuliny oraz zmniejszanie stanów zapalnych.
Czy wiesz, że witaminy z grupy B są niezbędne do metabolizowania składników odżywczych? Jedną z ich najważniejszych funkcji jest przemiana pokarmu w energię. Dobroczynne witaminy uczestniczą w spalaniu tłuszczu oraz odgrywają ważną rolę w procesie metabolizmu białek i węglowodanów. Jeśli organizm nie będzie otrzymywał wystarczających dawek witaminy B, dość szybko odczujemy skutki jej niedoboru. Do najpopularniejszych objawów awitaminozy zaliczamy ogólne osłabienie, męczliwość, kłopoty z zasypianiem oraz wahania nastroju. Pokarmy bogate w witaminy z grupy B to na przykład produkty pełnoziarniste, ryby, warzywa i mięso. Suplementy diety, które podkręcą Twój metabolizm, znajdziesz na stronie MyBionic.pl.
W zdrowej i zróżnicowanej diecie nie powinno zbraknąć produktów bogatych w wapń, czyli na przykład liściastych warzyw, czy tofu. Ten pierwiastek przyczynia się do regulacji wydzielania hormonów, w tym także insuliny, co pozytywnie wpływa na metabolizm. Zrównoważone dawki wapnia wspomagają kontrolę wagi, z kolei żelazo podwyższa poziom hemoglobiny, która odpowiada za transport tlenu we krwi. Ten minerał jest niezbędny do prawidłowego metabolizmu komórkowego i produkcji energii.
Cynk jest jednym z niedocenianych mikroelementów – to bardzo źle, ponieważ dzięki niemu nasz organizm może regulować poziom hormonów i podtrzymywać aktywność enzymów. Kiedy brakuje nam cynku, procesy metaboliczne ulegają zaburzeniu, co pociąga za sobą także inne, niebezpieczne konsekwencje. Osoby cierpiące na niedobór tego pierwiastka często muszą zmagać się infekcjami będącymi wynikiem obniżonej odporności. Warto dostarczać sobie zbilansowanych porcji cynku za pośrednictwem suplementów diety oraz potraw zawierających mięso, rośliny strączkowe, czy skorupiaki.
