Zamknij

W Chmielnie królowały baby i babeczki. Czyje wypieki były najlepsze?

10:46, 25.03.2024 oprac. M.Dz. Aktualizacja: 11:39, 25.03.2024
Skomentuj fot. JS fot. JS

Po raz 10. odbył się konkurs Chmieleńskie Babki Wielkanocne. Do konkursu zgłoszono 40 wypieków, a nagrody przyznano w kilku kategoriach. Rozstrzygnięto również konkurs na najładniejszą palmę i najlepiej przystrojony stół wielkanocny.

Kulinarny konkurs organizowany przez GOKSiR w Chmielnie stał się już tradycją w miejscowości. Co roku na stołach w Domu Kultury prezentowane są różnorodne baby, babki i babeczki. 

W tym roku wypieki były przeróżne - duże, małe, średnie, fantazyjnie przystrojone lukrem, gałązkami, słodyczami. Była babka z kiwi, cytrynowa, majonezowa z kardamonem, marchewkowa, a nawet buraczano-czekoladowa.

- Celem konkursu jest przypomnienie oraz kultywowanie zwyczajów i tradycji wypieku babek wielkanocnych, wymiana doświadczeń kulinarnych. promocja lokalnego tradycyjnego wypieku - informują organizatorzy. 

[FOTORELACJA]28644[/FOTORELACJA]

Istotne było także udokumentowanie przepisu, który miał być zgodny z tradycją. Babki oceniało jury w składzie: Sebastian Cichy, Patryk Galewski, Krystian Sosnowski.

W sześciu kategoriach wyłoniono laureatów, przyznano również wyróżnienia. 

WYNIKI KONKURSU CHMIELEŃSKIE BABKI WIELKANOCNE:

1.  Babka Smaczna

I miejsce KGW Miechucino za Babkę Miechucinkę nr 39
Wyróżnienie Maria Maciejewska-Kluczyńska  za Babkę Cud nr 29

2.  Babka Pulchna

I miejsce Jola Ejtminowicz za Babkę Wiszącą nr 28
Wyróżnienie KGW w Żurominie za Babkę Cytrynową nr 37

3.   Babka Estetyczna

I miejsce Beata Płotka za Babkę Drożdżową z rodzynkami nr 6
Wyróżnienie Małgorzata Liedtke za Babkę Zdrowotną z sosem Szodonowym nr 7

4.   Babka Tradycyjna

I miejsce Roksana Czaja  za Babkę Marchewkową nr 32
Wyróżnienie Katarzyna Leyk za Babkę Cytrynową nr 15

5.   Babka Pomysłowa

I miejsce Karolina Elas za Babkę Pomarańczowo-pistacjową nr 27
Wyróżnienie Teresa Piask za Babkę Kaszubską nr 13

6.   Dla dzieci - Babka Bajeczna

I miejsce Lilianna Trowska za Babkę wg Mamy nr 25
Wyróżnienie Kinga Kuziemkowska za Babkę Jajko Niespodzianka nr 22

NAGRODA SPECJALNA dla Tadeusza Makowskiego za Chmieleńskie Babki w Paryżu nr 9

Rozstrzygnięto również Konkurs Stołów Wielkanocnych. Pierwsze miejsce zajęło KGW w Kożyczkowie, drugie - KGW w Miechucinie, a trzecie - KGW Ekobabki z Chmielna. Wyróżnienia trafiły do Stowarzyszenia Koło Gospodyń Wyjątkowych  "Tatczezna", KGW Borzestowo i KGW w Długim Krzu "Marzebionci".

Konkurs na najpiękniejszą palmę wielkanocną wygrało KGW w  Żurominie, drugie miejsce zajął ŚDS w Chmielnie, a trzecie - Liliana Dera i Wiktoria Dera z Kożyczkowa. Wyróżniono KGW Borzestowo.

(oprac. M.Dz.)

Co sądzisz na ten temat?

podoba mi się 0
nie podoba mi się 0
śmieszne 0
szokujące 0
przykre 0
wkurzające 0
facebookFacebook
twitterTwitter
wykopWykop
komentarzeKomentarze

komentarz(2)

AteistaAteista

3 0

Jedzą te baby a potem wyglądają jak te baby wielkanocne. 11:46, 25.03.2024

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

reo

BabkaBabka

0 1

Ten konkurs to ściema wygrywają co roku te same osoby i oczywiście wygrywają te osoby które mają znajomości poprzez osoby ktore pracuja w goksor 16:57, 25.03.2024

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

0%