Zamknij

Sierakowice. Mistrz uczył dekorowania potraw i carvingu

11:29, 07.06.2019 | Agnieszka Kazimierczak/oprac.W.D.
REKLAMA
Skomentuj
fot.ZSP Sierakowice

Uczniowie Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych w Sierakowicach doskonalili umiejętności dekorowania potraw z elementami carvingu, czyli rzeźbienia w owocach i warzywach. 

Specjalny kurs dedykowany był uczniom technikum, kształcących się w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych. Zajęcia poprowadził Grzegorza Gniech, aktualnego Mistrza Polski i Wicemistrz Świata w Carvingu.

Uczestnicy nauczyli się wykonywania aranżacji w stylu sielskim, perłowej bieli, rustykalnym i kryształowym oraz tworzenia dekoracji poprzez: kwiaty rzeźbione w owocach i warzywach, rzeźbienie tortów owocowych, artystyczne kompozycje florystyczno-carvingowe, ornamenty i kwiecistości ukazane w rzeźbach i grafikach na arbuzach, dyniach i melonach.

Uczniowie uzyskali zaświadczenie, które potwierdza dodatkowe kwalifikacje i umiejętności zawodowe. Całe przedsięwzięcie zostało finansowane z Funduszy Europejskich w ramach projektu "Programy motywacyjne dla uczniów pomorskich szkół zawodowych".

(Agnieszka Kazimierczak/oprac.W.D.)

Co sądzisz na ten temat?

podoba mi się 0
nie podoba mi się 0
śmieszne 0
szokujące 0
przykre 0
wkurzające 0
facebookFacebook
twitterTwitter
wykopWykop
komentarzeKomentarze
REKLAMA
REKLAMA

komentarz (1)

Chmie...Chmie...

4 0

Brawo,bardzo ładnie oraz po piątce dla wszystkich.Dominika -pozdrawiam-tak trzymać. 13:40, 07.06.2019

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

© expresskaszubski.pl | Prawa zastrzeżone