materiały partnera
Wybór mebli do zewnętrznej strefy gastronomicznej stanowi jedno z największych wyzwań dla właścicieli restauracji, ponieważ wyposażenie to musi sprostać ekstremalnym warunkom atmosferycznym oraz intensywnej eksploatacji. Krzesła drewniane od lat dominują w prestiżowych aranżacjach, oferując unikalne połączenie naturalnego ciepła, elegancji oraz ponadczasowego designu, który przyciąga gości.
Wybór odpowiedniego gatunku surowca stanowi fundament trwałości każdego mebla ogrodowego, szczególnie w wymagającym sektorze HoReCa. Najwyższą odpornością charakteryzują się gatunki egzotyczne, takie jak teak czy akacja, które dzięki naturalnemu nasyceniu olejami wykazują niemal całkowitą niewrażliwość na gnicie oraz działanie szkodników. W przypadku rodzimych surowców najczęściej rekomenduje się twardy dąb oraz jesion, które po odpowiedniej obróbce termicznej lub chemicznej zyskują stabilność wymiarową niezbędną przy częstych zmianach wilgotności powietrza.
Należy kategorycznie unikać tanich rozwiązań opartych na miękkim drewnie iglastym, takim jak sosna czy świerk, które w warunkach komercyjnych ulegają szybkiemu zużyciu. Miękkie drewno jest podatne na uszkodzenia mechaniczne, wgniecenia od obcasów czy zarysowania, co w krótkim czasie prowadzi do degradacji estetycznej całego ogródka. Inwestycja w gatunki o wysokiej gęstości pozwala na uniknięcie kosztownych wymian wyposażenia co sezon, co w ostatecznym rozrachunku generuje znaczne oszczędności dla budżetu przedsiębiorstwa.
Komfort siedzenia bezpośrednio przekłada się na czas, jaki goście spędzają w lokalu, a tym samym na wysokość generowanego rachunku. Idealne krzesło restauracyjne powinno posiadać siedzisko umieszczone na wysokości około 45 centymetrów, co pozwala na swobodne ułożenie nóg pod standardowym blatem gastronomicznym. Ważnym elementem jest także szerokość siedziska, która nie powinna być mniejsza niż 40 centymetrów, aby zapewnić wygodę osobom o różnej budowie ciała bez poczucia ucisku.
Równie istotne okazuje się odpowiednie wyprofilowanie oparcia, które musi wspierać odcinek lędźwiowy kręgosłupa pod optymalnym kątem nachylenia. Zbyt pionowe ustawienie pleców powoduje szybkie zmęczenie mięśni, podczas gdy zbyt głęboki pochył utrudnia swobodne spożywanie posiłków przy stole. Decyzja o zastosowaniu podłokietników powinna być podyktowana dostępną przestrzenią, gdyż choć znacznie podnoszą one prestiż i wygodę, wymagają zarezerwowania dodatkowych kilkunastu centymetrów szerokości na każde stanowisko.
W warunkach intensywnego użytkowania restauracyjnego tradycyjne metody montażu oparte wyłącznie na śrubach często okazują się niewystarczające. Profesjonalne krzesła drewniane powinny być wyposażone w połączenia czopowane i klejone, które zapobiegają rozchwianiu się konstrukcji pod wpływem częstego przesuwania i dużych obciążeń. Dodatkowe wzmocnienia w formie poprzeczek między nogami krzesła znacząco zwiększają sztywność poprzeczną mebla, co jest kluczowe na nierównym podłożu takim jak bruk czy trawnik.
Przed dokonaniem zakupu hurtowego konieczna jest weryfikacja certyfikatów wytrzymałościowych, ze szczególnym uwzględnieniem europejskiej normy EN 581 dotyczącej mebli outdoorowych. Dokumentacja ta potwierdza, że dany model przeszedł rygorystyczne testy statyczne i dynamiczne, symulujące wieloletnie użytkowanie w przestrzeni publicznej. Wybór mebli posiadających takie atesty daje gwarancję bezpieczeństwa dla gości oraz stanowi ochronę prawną dla właściciela lokalu w przypadku nieszczęśliwych zdarzeń.
Funkcjonalność mebli ogrodowych w restauracji nie ogranicza się jedynie do wygody gości, ale obejmuje także łatwość obsługi przez pracowników. Jedną z najbardziej pożądanych cech jest możliwość sztaplowania, czyli wkładania jednego krzesła w drugie, co pozwala na znaczną oszczędność miejsca podczas nocnego składowania. Dzięki takiemu rozwiązaniu sprzątanie tarasu oraz zabezpieczanie mienia przed kradzieżą zajmuje personelowi znacznie mniej czasu i nie wymaga dużej powierzchni magazynowej.
Waga krzesła drewnianego musi stanowić kompromis pomiędzy stabilnością a mobilnością, co jest szczególnie istotne w wietrzne dni. Zbyt lekkie modele mogą być przemieszczane przez silne podmuchy wiatru, stwarzając zagrożenie, natomiast zbyt ciężkie utrudniają gościom przysunięcie się do stołu. Warto rozważyć modele wyposażone w specjalne uchwyty w oparciach lub lekkie ramy wykonane z twardego drewna, które łączą solidność z relatywnie niską masą własną.
Nadchodzące sezony przyniosą zwrot ku projektowaniu biofilnemu, które kładzie nacisk na jak najściślejszy kontakt człowieka z naturą poprzez autentyczne materiały. W modzie będą krzesła o surowym wykończeniu, gdzie widoczna struktura słojów i naturalne niedoskonałości drewna są eksponowane, a nie ukrywane pod grubą warstwą farby. Coraz popularniejsze staje się łączenie drewnianych stelaży z elementami wykonanymi z nowoczesnych plecionek sznurkowych, co nadaje meblom lżejszego, nowoczesnego charakteru.
Personalizacja wyposażenia staje się standardem w segmencie premium, pozwalając na wyróżnienie się lokalu na tle licznej konkurencji. Właściciele restauracji coraz częściej decydują się na subtelne grawerowanie logotypu marki na oparciach krzeseł lub zamawianie dedykowanych odcieni wybarwienia drewna pasujących do wnętrza sali. Spójność wizualna między wnętrzem lokalu a jego ogródkiem buduje profesjonalny wizerunek marki i zwiększa zaufanie klientów do jakości serwowanych usług.
Szeroka oferta krzeseł ogrodowych drewnianych dostępna jest na https://dominova.com.pl/krzesla-ogrodowe-drewniane
